Auf den ersten Blick wirkt das Acker-Vergissmeinnicht unscheinbar und langweilig. Seine Blüten sind deutlich kleiner als die der anderen Vergissmeinnicht-Arten.
Dieses Manko macht es aber durch seine Robustheit wieder wett. Es kommt auch mit trockenen Standorten zurecht und kann sogar auf Mauern und Treppen wachsen.
Myosotis arvensis wächst einjährig bis zweijährig und zeigt seine Blüten vom Frühjahr bis in den Hochsommer.
Die Blüten verfärben sich mit dem Verblühen und sollen so den bestäubenden Insekten anzeigen, ob sie noch Nektar enthalten oder nicht.